Batalla de tapas
Duración: 2 horas aprox + la comida.
Dónde : por toda España en escuelas de cocina, salas de hoteles o de su empresa , fincas, jardines o terrazas, restaurantes, etc.
Número de participantes: de 10 a 300 max. Dependiendo de la ciudad
Idiomas: español e inglés. Otros idiomas consultar
Esta competición va dirigido a grupos que deseen dar rienda suelta a su imaginación y que quieren jugar y experimentar con la gran cantidad de ingredientes que pondremos a su disposición para crear las tapas y aperitivos más originales, ricos e innovadores.
Para ello se harán varios grupos cada cual escogerá un máximo entre varios ingredientes de nuestro supermercado. Ojo¡¡ éste es un paso crucial : Piensa en las texturas, los colores, las combinaciones…..Las pruebas serán de varios tipos, unas de libre creación , otras siguiendo los pasos o las instrucciones del Chef, atento a las explicaciones¡
Bajo la supervisión de nuestros chefs os pondréis manos a la obra y al finalizar seréis evaluados por la creatividad, la presentación, el número de aperitivos realizados, el sabor, y el trabajo en equipo.
Al finalizar degustarán los aperitivos realizados con bebidas y si desean, podemos completar la comida con las especialidades de nuestro Chef.
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