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Recetas caseras divertidas, originales y siempre ricas
Mis recetas son todas caseras, unas originales y otras de toda la vida , casi todas saludables, otras no tanto, (pero no hacen daño), y casi todas, fáciles. Pero lo más importante es que, todas, todas, están muy ricas! Y las quiero compartir contigo.

Gazpacho casero de sandía de temporada
Gazpacho casero de sandía de temporada Aprovechemos las últimas sandías para hacer este gazpacho casero de sandía de temporada, deliciosa receta repleta de vitaminas, antioxidantes,…

Bacalao al horno con sobrasada y miel
Bacalao al horno con sobrasada y miel Hace unas semanas estuve en Menorca y probé un bacalao al horno con sobrasada y miel que me…

Ensalada de melocotón, tomate, mozzarella, albahaca y nueces
Ensalada de melocotón, tomate, mozzarella, albahaca y nueces Con los melocotones de temporada te animo a que prepares esta ensalada de melocotón, tomate, mozzarella, albahaca…

Brochetas de jamón, higos y mozzarella
Brochetas de jamón, higos y mozzarella Estas brochetas de jamón, higos y mozzarella son ideales para un aperitivo fresco, rico y de temporada. Además, podéis…

Salmorejo con calabacín sin pan
Salmorejo con calabacín sin pan A esta receta la llamo salmorejo con calabacín sin pan, porque así es, espesito como un salmorejo pero sin añadirle…

Tarta saludable de higos, mascarpone y nueces
Tarta saludable de higos, mascarpone y nueces Esta tarta saludable de higos, mascarpone y nueces es cremosa, no muy dulce, delicada y con todo el sabor…

Wok de sepia y mijo con espárragos, manzana y hierbas frescas
Wok de sepia y mijo con espárragos, manzana y hierbas frescas Este wok de sepia y mijo con espárragos, manzana y hierbas frescas te va a…

Las legumbres también son para el verano
¡Claro que sí! Las legumbres también son para el verano. Aunque a menudo se asocian con platos calientes y reconfortantes, las legumbres también se pueden…

Mil hojas de verduras caramelizadas con atún y mozzarella
Mil hojas de verduras caramelizadas con atún y mozzarella Este mil hojas de verduras caramelizadas con atún y mozzarella es un plato súper fresquito y…

Tarte Tatin de melocotones de temporada con helado de vainilla
Tarte tatin de melocotones de temporada con helado de vainilla La temporada del melocotón amarillo, dulce y jugoso es justo ahora. Esta tarte tatin de…